Najgorętsze dzielnice San Diego: City Heights / Little Saigon

jak sugeruje nazwa Little Saigon, ten korytarz wzdłuż bulwaru El Cajon i alei Uniwersyteckiej w City Heights jest wietnamską enklawą. Ale to o wiele więcej niż miejsce na pyszne sajgonki i bahn mi. Na początek, Mały Sajgon jest domem dla wielu ludzi pochodzenia Południowo-Wschodniego Azji. I-gdyby to nie wystarczyło jego własnej tożsamości-jest również domem małego Mogadiszu, drugiej co do wielkości społeczności somalijskich Amerykanów w USA. Czy wspominaliśmy już, że to samo w sobie staje się pełnoprawną dzielnicą sztuki?

Little Saigon Street Mural

gdzie: Południowo-Wschodni Róg El Cajon Boulevard i Menlo Avenue
aby uzyskać trochę lokalnego koloru, zatrzymaj się przy tym przyciągającym wzrok muralu zdobiącym stronę Sin Lee Food Corporation. Smok, rowerzysta w stożkowym kapeluszu i inne obrazy przemawiają do południowo-wschodnich korzeni Azji. To tylko jedna z 20 instalacji artystycznych, które są częścią The Little Saigon Project, kampanii artystycznej prezentującej prace lokalnych artystów, którzy przemawiają do osobowości tego obszaru.

Minh Ky

gdzie: 4644 El Cajon Boulevard
czy jest lepszy sposób, aby poczuć smak okolicy, niż zatrzymać się w tej niefrasobliwej chińsko-wietnamskiej restauracji na zupy, makaron i mnóstwo warzyw. Ciesz się świeżo posiekane otwarte kokosowe lub Wietnamskiej kawy podczas przeglądania obszernego menu owsianki ryżowej, chow fun, smażony ryż i niezliczone inne smaczne dania z regionu.

Restauracja Fatuma

Gdzie: 4869 University Ave.
kaboby i gyros są tu znane jako podstawy kuchni bliskowschodniej i Wschodnioafrykańskiej. Ale ta skromna restauracja serwuje to wszystko w somalijskim stylu. Talerze z kurczakiem, kozą i jagnięciną z sałatkami i ryżem łączą się z tropikalnym sokiem owocowym i najważniejszymi bananami-oba bezpłatne dodatki do każdego posiłku.

Nate 's Garden Grill

gdzie: 3120 Euclid AVe
Żłobek City Farmers, działające gospodarstwo ekologiczne i sklep z zaopatrzeniem, którego siostrzana restauracja, Nate’ s Garden Grill, znajduje się na terenie posesji. Lokalne, ekologiczne produkty, kurczak i jaja z wolnego wybiegu oraz wołowina karmiona trawą serwowane są na świeżym powietrzu, a także domowe piwo warzone na tarasie. Ciesz się rustykalnym urokiem i częstymi zestawami muzyki na żywo z domowym łososiem gravlax, herbatnikami i sosem, kurczakiem z grilla, sałatką z jarmużu i innymi.

City Heights Coffee House

Gdzie: 4465 University Ave.
ta organizacja non-profit, która wierzy w „radykalną inkluzywność”, zapewnia szkolenia zawodowe lokalnym młodym ludziom, którzy mogą mieć problemy z uzyskaniem doświadczenia zawodowego. Ich obecni pracownicy to jeden rodowity San Diegan, a także tubylcy z Etiopii, Birmy i Erytrei. Możesz przekazać darowiznę bezpośrednio na ich stronie internetowej. Lub wesprzyj ich, zatrzymując się na „autentycznych kulturowo” napojach, takich jak wietnamska mrożona kawa, Etiopska kawa, meksykańska Mokka i kilka małych kęsów.

A Chau

Gdzie: 4644 El Cajon Blvd.
No stop to this part of town would be complete without sampling a bahn mi sandwich. Ta restauracja to-Go-only nie jest zbyt wiele dla atmosfery. Ale poważni miłośnicy kanapek wiedzą, że jest to miejsce, aby chwycić tę klasyczną wietnamską przekąskę. Zamów char-pieczona wieprzowina, klopsy i pasztety, lub inne odmiany. Następnie zjedz pyszną mieszankę słonych mięs i marynowanych warzyw na chrupiącej i miękkiej bagietce.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.