Instant Pot Cabbage

Instant Pot Cabbage è un facile, GUSTOSO lato vegetale che è sano e va con tanti piatti! È una vittoria saporita nella nostra casa.

Quando pensi al cavolo potresti essere spento dal suo aroma pungente quando cotto, ma il suo sapore compensa eventuali difetti di odore a mio parere. Un lato rapido che rende un compagno perfetto per Instant Pot costole corte, avanzi di carne in scatola Hash, o anche croccante limone pepe pollo.

Così facile nel piatto istante!

Il cavolo è ricco di vitamine importanti, come la vitamina C, e può aiutare con la salute del cuore e i livelli di colesterolo. Può anche aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. È anche utile per problemi di digestione e infiammazione. Che super cibo!

Può essere aggiunto a zuppe e stufati, o usato da solo come contorno gustoso. I bambini amano il cavolo con un po ‘ di burro, sale e pepe.

Lo usiamo come un fiocco nelle nostre cene di stagnola in campeggio. Aggiunge umidità, sapore e come dice mio marito a un po ‘ di foraggio grezzo

Suggerimenti per la preparazione

Che tipo di cavolo? È possibile utilizzare cavolo rosso o verde, assicurarsi di rimuovere il nucleo dalla testa prima della cottura.

Come tagliare il cavolo? Taglia la testa di cavolo a metà e poi affetta il nucleo. Prendi quelle porzioni e tagliale a metà e dovresti avere 4 pezzi. Ora prendi questi pezzi più grandi in strisce più piccole

Come fare cavolo IP

È davvero così facile!

Aggiungere il brodo, l’acqua e il burro e tagliare il cavolo in una pentola istantanea.

Condire con sale, pepe e aglio in polvere. Chiudere il coperchio e bloccare. Assicurarsi che la valvola sia commutata alla tenuta.

Selezionare la modalità MANUALE (alta pressione) per 7 minuti. Una volta cotto, passare valvola di sfiato e manualmente o rapidamente rilasciare la pressione.

Una volta che la valvola a galleggiante è caduta, rimuovere con attenzione il coperchio.

Utilizzare un mestolo forato per rimuovere il cavolo dalla pentola.

Condire con ulteriore sale e pepe a piacere.

Puoi cuocere ad alta pressione per 4-6 minuti. Se vuoi che il cavolo sia un po ‘più croccante puoi fare solo 3 minuti, ma puoi fare 6 minuti se lo vuoi un po’ più morbido.

Che tipo di cavolo? È possibile utilizzare cavolo rosso o verde, assicurarsi di rimuovere il nucleo dalla testa prima della cottura.

Con cosa condire: Condire con erbe secche come timo e origano e utilizzare un brodo di ossa saporito. Puoi anche condire questo con qualcosa di semplice come condire sale e pepe.

Aggiunte:

  • Cipolle: Puoi anche soffriggere le cipolle prima di aggiungere il resto dei tuoi ingredienti.
  • Salsiccia: cucinare la salsiccia in anticipo e poi aggiungere il cavolo e il brodo è un’ottima opzione per aggiungere alcune proteine necessarie.
  • Peperoni
  • Carote
  • Pancetta

Conservazione, Lati + Usi

CONSERVARE in frigorifero in un contenitore ermetico per 3-5 giorni. Conservare il cavolo cotto nel congelatore per 8-9 mesi e poi scongelare in frigorifero durante la notte.

Puoi riscaldarlo nel microonde per un paio di minuti.

Con cosa servire? Questo è un ottimo e sano contorno per qualsiasi cibo cinese o cibo del Sud. Si potrebbe anche mescolare in alcuni tagliuzzato pollo o carne macinata / maiale per aggiungere qualche proteina al vostro pasto. Se sei vegetariano puoi aggiungere alcuni quadrati di tofu fermo.

Può essere utilizzato in altri piatti? Colcannon è un piatto irlandese a base di purè di patate con cavolo o cavolo. Questa ricetta dovrebbe funzionare per poi aggiungere in un piatto come questo.

Godetevi i benefici per la salute di questo delizioso e facile da fare contorno! Con cosa ti piace condirlo?

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  • Perfetto Arrosto
  • carne in scatola e Cavolo
  • Avanzi di Mais Manzo Zuppa di Cavolo

Instant Pot Cavolo brasato

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Tempo di Preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 20 min
Tempo Totale: 25 min

Porzioni: 8
Autore: Natalie

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Ingredienti

  • 1/2 c. brodo di pollo
  • 1/4 c. acqua fredda
  • 1/4 c. (1/2 bastone) burro
  • 1 cavolo cappuccio, tagliato in 1 quadrati da 1/2 pollici
  • 1 cucchiaino. sale marino grossolano kosher
  • 1/4 cucchiaino. pepe nero macinato
  • 1/4 cucchiaino. aglio in polvere

Istruzioni

  • Aggiungere brodo, acqua e burro alla pentola istantanea. Aggiungere il cavolo tagliato. Condire con sale, pepe e aglio in polvere.
  • Chiudere il coperchio e bloccare. Assicurarsi che la valvola sia commutata alla tenuta.
  • Selezionare la modalità MANUALE (alta pressione) per 7 minuti. Una volta cotto, passare valvola di sfiato e manualmente o rapidamente rilasciare la pressione.
  • Una volta che la valvola a galleggiante è caduta, rimuovere con attenzione il coperchio. Utilizzare un mestolo forato per rimuovere il cavolo dalla pentola. Condire con ulteriore sale e pepe a piacere.

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