Brownies di ceci al cioccolato fondente

Se stavi cercando brownies di ceci vegani decadenti, sei nel posto giusto! Questi deliziosi brownies di ceci sono fatti con il ceci, lo stesso fagiolo usato per fare il gustoso hummus. Questo dolce trattamento è ricco e fondente come, proprio quello che un biscotto ha bisogno di essere. I ceci sono resi lisci nel robot da cucina, e poiché i ceci sono senza glutine, questa è un’ottima alternativa al dessert per coloro che mantengono uno stile di vita vegano senza glutine.

Io uso vegan barrette di cioccolato fondente, ma si può facilmente sub in gocce di cioccolato vegan. Questo brownie di ceci al cioccolato è addolcito con agave, ma puoi usare miele o sciroppo d’acero. Io preferisco ceci su fagioli neri come base per questo brownie, ma che è solo una preferenza personale. Si può provare con entrambi e vedere quale ti piace di più. Tra le mie ricette preferite, questo si distingue per me perché è così difficile trovare una ricetta di dessert che abbia un sapore abbastanza vicino all’originale ma sia abbastanza salutare per me da non sentirmi troppo in colpa se mi intrufolo e pezzo in più. Penso che ti piacerà anche questo, specialmente se stai cercando di apportare alcuni cambiamenti facili e sani nella tua vita. Sento anche che è più difficile rovinare il rapporto in questa ricetta, dal momento che a volte i brownies a base di farina possono uscire duri come una roccia. Questi rimangono morbidi e umidi che lo rende perfetto per coloro che non sono sicuri nelle loro capacità di cottura.

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