sült csicseriborsó pogácsákat joghurtos mártással & édesburgonya sütő krumpli

sült csicseriborsó pogácsákat egy tányéron

ezek sült csicseriborsó pogácsákat joghurtos mártással és édesburgonya sütő krumpli egy nagy recept csecsemők és felnőttek számára egyaránt! A pogácsák könnyedén összeállnak, az édesburgonya krumpli étkezéssé teszi, a joghurtos szósz pedig a tökéletes mártás kíséret. Készítsd el őket, szeresd őket, ismételd meg.

Nos, ha ez nem a leghosszabb blogbejegyzés címe…

nem hiszem el, hogy itt ülök, és kilenc teljes hónapig írok anyaként szerzett tapasztalataimról. Néhány nap úgy érzi, hogy soha nem ér véget, de összességében, közhely, ahogy hangzik, az idő elrepült. Esküszöm, hogy csak néhány nappal ezelőtt, amikor néztem “Friday Night Lights” újra fut a számítógépen hajnali 3-kor egy újszülött, aki csak akar. nem. go. back. to. sleep; csak tegnap reggel, amikor megosztom a kedvenceimet a baba felszerelés és alkalmazások veletek, és odabújik egy édes hat hónapos; csak egy szempillantás alatt, amikor először láttam a babámat kúszni.

és most, itt vagyunk, kilenc hónap ebben a kalandban, és elmondom neked a szilárd ételeket, amelyeket a kislányom egyedül eszik. Sniffle. (És az a tény is, hogy ÁTALUDJUK az éjszakát, dicsőség dicsőség hallelujah.)

baby

a Baby Update és a Baby Led elválasztás

őszintén szólva, annyira szórakoztató volt látni, hogy Avery nő és fejlődik a kedves kis hölgy, aki ma van. Még mindig bátor és makacs, mint mindig — sőt, kezdjük élvezni a tiltakozások és a dührohamok nagyon korai szakaszát, amikor elvesszük őt olyan dolgoktól, amelyek, tudod, rosszak és veszélyesek—, de hihetetlenül édes, szelíd, ennivaló és vidám. A lány tudja, hogyan nevettessen meg, mint senki más a vicces arcával, sikoltozásával és kuncogásával. És igen, még mindig szeret hatalmas szőrcsomókat húzni szegény macskánktól.

baby

és itt van, ahol tisztességes figyelmeztetést adok, hogy ez a bejegyzés most sok részletet tartalmaz a bébiételekről, az ápolásról, az elválasztásról stb. Tehát, ha ennek a gondolata már elaltat, görgessen az aljára egy finom (baba, de felnőttbarát is!) recept!

csicseriborsó pogácsákat egy tepsibeédesburgonya krumpli egy tepsibe

hogyan csináltuk baba vezetett elválasztás

az egyik legmeglepőbb szempontja ennek az egész anyaság üzleti már átmenet Avery szilárd élelmiszerek. Elég szerencsés voltam ahhoz, hogy kizárólag körülbelül hat hónapig ápolhassam, amikor úgy döntöttünk, hogy az első ételével, az avokádóval elkezdjük bevezetni a szilárd anyagokat az étrendjébe is. Amit utált (és most szeret). Gyermekorvosunk ajánlotta a baba által vezetett elválasztási módszert a szilárd anyagok bevezetésére, és nagyon örülök, hogy megtette. Fantasztikus volt számunkra és Avery számára is, hogy hagytuk, hogy a független személyisége gyarapodjon azáltal, hogy táplálja magát.

abban az esetben, ha nem ismeri a baba által vezetett elválasztást, az ötlet alapvetően az, hogy szilárd ételeket vezessen be a babának egészben, de biztonságos és emészthető formában. Más szavakkal, ahelyett, hogy egyenesen kanállal etetné a puha, pépes ételeket, és később szilárdabb, egész ételeket kellene bevezetnie, a babának puha, egész ételeket, például avokádót és érett körtét, párolt édesburgonyát és sárgarépa rudakat stb. a kezdetektől fogva, hogy megtanulhassa etetni magát. Így nem kell aggódnia a kanál etetéséről az önellátásra való áttérés miatt. Maguktól tanulják meg.

sült csicseriborsó pogácsákat egy tányéron

azt is szerettem ebben a módszerben, hogy nem csak Avery-t tudom etetni ugyanazokkal az ételekkel és ételekkel, amelyeket eszünk, ezáltal rengeteg időt és Benjamint takaríthatok meg, hanem hagyhatom, hogy az ételbloggerem, a nerdy-Sess is kijöjjön azzal, hogy kreatív vagyok azzal, amit etetek. Ezek a sült csicseriborsó pogácsákat joghurtos mártással, édesburgonya sütő krumpli csak egy példa. Néhány más étel, amelyet az elmúlt hónapokban etettünk, a következők:

omlett (tojássárgája csak anyatejjel keverve, néha sajttal és/vagy zöldekkel keverve)
Polenta botok gyógynövényekkel és marinara mártással
zabpehely ujjak (néhány evőkanál régimódi zabot pépesítek egyenlő mennyiségű anyatejjel, és néha bogyókat adok hozzá; majd egy sekély edényben vagy tálban 2 percig mikrohullámú sütőben 2 percig hagyom teljesen kihűlni; majd a kihűlt és megkeményedett zabpelyhet “ujjakra” vagy darabokra vágom)
tészta süt
szeletelt avokádó, mangó, körte, banán, sárgadinnye stb.
párolt édesburgonya, tök, sárgarépa, brokkoli, karfiol, zöldbab stb.
pirított piros és zöldpaprika (héj és mag eltávolítva)
kis rudacskák sajt
pirítós tört avokádó vagy olvasztott sajt tetején
Szardínia vízben
sült lazac
csirkemell szeletek
és én is nerding ki a jövőbeli tervek, hogy a Bebe baba palacsinta (!), szendvicsek stb.

eddig Avery szinte mindent élvezettel evett, kivéve a tojást. Utálja őket, és aktívan lenyomja őket a tálcájáról, ami elég vicces. Eltartott egy ideig, amíg felmelegedett a brokkolira és az avokádóra, de most ezek az ételek közé tartoznak, amiket szeret, is. És a lány szereti a szardíniát — bár nem nagyon etetem vele, mert HELLO rendetlenség és halszag a dayz számára. Oy.

sült csicseriborsó pogácsákat egy tányéron

Spoon etetés vs Baby Led elválasztás

ahogy telt az idő, már bevezetett néhány kanál etetés mellett baba vezetett elválasztás, így ő is gyakorolni eszik egy kanállal-vagy, amikor ez sokkal kényelmesebb etetni őt, hogy így (mert hagyta, hogy a baba etetni magát egy hatalmas rendetlenség, FYI, és nem mindig megfelelő/lehetséges nyilvános környezetben). De egyértelmű, hogy inkább táplálja magát, még akkor is, ha csak szórakozásból és gyakorlásból áll. Körülbelül egy hónap múlva megkezdhetem a szilárd anyagok etetését az ápolás előtt, hogy megkezdjem az elválasztási folyamatot, de mivel ebben az időben olyan kevés szilárd ételt fogyaszt (nagy részét megrágják, de aztán kiköpik), táplálékának nagy részét még mindig anyatejből kell származnia.

baby eatingbaby eating

mindez azt jelenti, hogy olyan Öröm volt nézni, ahogy Avery élvezi az ételt. A kis lábai ugrálnak, amikor betesszük az etetőszékébe, és készen áll az étkezésre, és mosolyog ránk, amikor egy falatot vesz a szeretett mangó vagy sajt botjából. Én is nagyon megjutalmazva érzem magam, amikor csinálok neki valami olyat, mint ezek a csicseriborsó pogácsák, és ő lelkesen megeszi őket. A lány szereti az ételt, mint az anyja. A gyümölcs nem esik messze a fától, úgy tűnik.

nyilvánvalóan egyáltalán nem vagyok szakértő a baba által vezetett elválasztásban vagy általában a szilárd ételek etetésében, ezért nem azt mondom, hogy ez a módszer a legjobb út, vagy hogy mindenki számára működik. Csak meg akartam osztani az eddigi tapasztalataimat. Hogy azt mondta, Örülök, hogy válaszoljon a kérdésekre van róla! Nagy rajongóvá válok, ezért szeretném tudni, hogy vannak-e más anyukák, akik sikeresen elvégezték a baba által vezetett elválasztást gyermekük számára.

ezenkívül nem tervezem, hogy a bébiétel-recepteket rendszeresen készítsem ezen a blogon, ezért ne aggódjon emiatt. Csak arra gondoltam, hogy jó lenne megosztani egy pillantást arra, hogy milyen ételeket készítettem a csaj oldalán.

sült csicseriborsó pogácsákat és édesburgonya sütő krumpli

és most a recept! Ezeket a sült csicseriborsós pogácsákat nyilvánvalóan a csecsemők szem előtt tartásával készítettem, tehát nagyon kevés a sótartalom, nincs tojásfehérje, tej, méz stb. És mégis finomak. Még jobb a sült curry édesburgonya krumplival az oldalán. Még nem adom Averynek a joghurtos mártást, mert még nem elég idős ahhoz, hogy megértse az egész étel + mártás dolgot (sok katasztrófával megpróbáltuk), ezért ezt a részt fenntartom az asztalnál lévő felnőtteknek. De egy dolog biztos — amikor leülünk együtt enni ezt az egyszerű, egészséges, egész és kiadós ételt, mindenki boldog (a pocakokat is beleértve).

és most, ha megbocsátanak, le kell tagadnom azt a tényt, hogy kevesebb, mint három hónap alatt egy éves frissítési bejegyzést írok. Ölelj át.

sült csicseriborsó pogácsákat és édes burgonya krumplit egy tányéronnyomtatás

óra óra ikonevőeszköz evőeszközök ikonzászló zászló ikonmappa mappa ikoninstagram instagram ikoninterest Pinterest ikonfacebook facebook ikonnyomtatási ikon négyzetek ikonszív szív ikonszív tömör szív tömör ikon

leírás

finom és egyszerű sült csicseriborsó pogácsa édesburgonyás krumplival és tejszínes joghurtos mártással. Tökéletes mindenki számára a családban!

összetevők

Skála1x2x3x

a csicseriborsó pogácsákhoz:

  • olívaolaj
  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, pirított
  • 1 (15 oz) szakács csicseriborsó/garbanzo bab, lecsepegtetjük és öblítjük
  • 2 zöld hagyma, szeletelt
  • 2 teáskanál szárított kapor gyom
  • 2 evőkanál friss citromlé
  • 2 evőkanál tört főtt borsó
  • 1/2 teáskanál kömény
  • csipet só és bors

a joghurtos szósz:

  • 1 (6 oz) konténer sima görög joghurt
  • 2 teáskanál darált fokhagyma
  • 1/2 teáskanál currypor
  • csipet pirospaprika pehely

az édesburgonya sütő krumpli:

  • 1 nagy édesburgonya, hámozott és vágott kis 1/2-inch széles botok
  • olívaolaj és curry por

utasítások

  1. Melegítsük elő a sütőt, hogy 400 db F. enyhén ecsettel egy tepsibe olívaolajjal.
  2. egy élelmiszer-feldolgozóban a pirított búzakenyeret finom morzsává pulzálja. Mérjen ki 2 evőkanálot egy kis tálba; dobja ki a maradék zsemlemorzsát, vagy mentse el más felhasználásra.
  3. adjunk hozzá 3/4 csésze csicseriborsót és zöldhagymát az élelmiszer-feldolgozóhoz; finoman apróra vágva. Adjuk hozzá a kis tálba zsemlemorzsával együtt kapor gyom, citromlé; keverjük össze.
  4. adjunk hozzá maradék csicseriborsót, tört borsót, köményt és egy csipet sót és borsot az élelmiszer-feldolgozóhoz; addig dolgozzuk, amíg sima nem lesz (adjunk hozzá egy csepp olívaolajat, ha szükséges, hogy a keverék sima és nem száraz legyen). Adjuk hozzá a kis tálba csicseriborsó-hagyma keveréket, majd keverjük, amíg jól össze.
  5. forma keveréket 12 kis pogácsákat, minden körülbelül 1/2-inch vastag. Helyezze az elkészített sütőlapra. Enyhén ecsetelje a pogácsák tetejét olívaolajjal. Süssük 15-20 percig, a pogácsákat félig átfordítva, amíg aranybarna nem lesz, majd átsütjük.
  6. közben készítse el a joghurtmártást: egy kis tálban keverje össze a joghurtot, a fokhagymát, a curryport és a pirospaprika pelyheket. Tálaljuk pogácsákkal.
  7. az édesburgonya sütő krumpli elkészítéséhez: melegítse a sütőt 450 F fokig. Süssük egy állványon a sütő alsó harmadában 20 percig, majd helyezzük át a lemezt a sütő felső harmadában lévő állványra 7-10 percig, amíg a krumpli át nem sül, kívülről ropogós.

Megjegyzések

a pogácsák légmentesen lezárt edényben is nagyon jól megfagynak legfeljebb 2 hónapig, ezért nyugodtan duplázza meg vagy Megháromszorozza a receptet, hogy néhányat kéznél tartson.

kulcsszavak: fagyasztó Barát falafel, baby led elválasztás, curry édesburgonya krumpli

közzététel: Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.