Comment Démarrer un Jardin en Permaculture: Guide du Débutant Étape par Étape

Si vous commencez tout juste votre premier jardin, c’est le moment idéal pour commencer la permaculture pendant que vous êtes en phase de conception. Mais même si vous avez déjà un jardin établi, ce guide vous aidera à faire lentement la transition de votre jardin existant vers une conception plus durable.

Comment démarrer un jardin en permaculture ? Décidez où vous voulez que votre jardin aille, observez votre terrain et voyez ce qui a du sens pour votre région, concevez votre jardin, ajoutez des systèmes d’eau et d’autres infrastructures, puis plantez vos plantes vivaces avant les annuelles.

Dans cet article, vous apprendrez ce qu’est un jardin en permaculture, comment faire une étape par étape, les principaux principes de permaculture à respecter, et quelques suggestions de vrais projets de permaculture que vous pouvez ajouter à votre propre jardin!

Qu’Est-Ce Qu’Un Jardin En Permaculture ?

 Jardin de permaculture

Un jardin de permaculture est celui qui profite des aspects de la nature comme le soleil, le vent et l’eau, pour travailler pour vous plutôt que contre vous.

Le jardinage conventionnel a tendance à avoir une approche unique. Prenez le jardinage au pied carré, par exemple. Bien que ce soit productif, ce n’est pas très naturel.

Le sol est parfaitement uniforme et divisé en segments exacts, avec un nombre spécifique de plantes dans chaque segment.

En revanche, un jardin en permaculture ressemble plus à de l’art qu’à de la science.

La façon dont vous concevez votre jardin dépendra de ce qui a le plus de sens pour votre parcelle de terrain, ainsi que du climat et des écosystèmes qui y existent déjà.

La permaculture met davantage l’accent sur la construction progressive des sols au fil du temps afin qu’ils soient bien équilibrés et pleins de nutriments.

Avant de pouvoir commencer à créer votre propre jardin en permaculture, vous devez d’abord comprendre ce qu’un jardin en permaculture signifie vraiment pour vous.

La permaculture offre beaucoup de flexibilité, et finalement c’est à vous de décider comment vous voulez concevoir et structurer votre jardin.

Vous devrez réfléchir à vos priorités. En tenant compte de divers facteurs tels que la productivité, la durabilité, l’esthétique, etc.

Vous n’avez pas besoin d’une grande cour arrière pour commencer à jardiner en permaculture. Une petite cour ou même un balcon peut être transformé en jardin productif.

Chaque petit geste que nous pouvons faire pour vivre de manière plus durable fait une différence pour l’environnement.

Que vous cultiviez suffisamment de nourriture pour nourrir votre famille, ou juste assez de tomates ou d’herbes fraîches dont vous avez besoin pendant les mois les plus chauds.

Ou même juste pour avoir un peu de verdure pour vous aider à rester connecté avec la nature et peut-être aider un peu les insectes pollinisateurs locaux.

Nous pouvons tous utiliser des jardins en permaculture pour faire notre part.

Un élément majeur de la création d’un jardin en permaculture est le design. Voici les 12 principes de la permaculture que vous voudrez intégrer à n’importe quel jardin que vous créez:

  • Observer et Interagir
  • Capter et Stocker de l’énergie
  • Obtenir un rendement
  • S’Autoréguler et Accepter les Commentaires
  • Utiliser et Valoriser les Ressources et Services renouvelables
  • Ne produire aucun Déchet
  • Concevoir Des modèles aux détails
  • Intégrer Plutôt Que séparer
  • Utiliser Solutions petites et lentes
  • Diversité d’utilisation et de Valeur
  • Utiliser les Bords et Valoriser le Marginal
  • Utiliser de manière créative et Réagir au changement

En plus de ces principes, vous voudrez également prendre les 3 principes éthiques prise en compte des locataires:

  • Prendre soin de la terre
  • Prendre soin des gens
  • Ne prenez que votre juste part (et retournez ou partagez tout surplus ou déchet)

Ces idées de base vous serviront bien lorsque vous développerez chaque partie de votre jardin. De la façon dont vous planifiez la conception de votre jardin à la façon dont vous préservez les ressources comme l’eau et l’électricité.

Maintenant que vous avez l’état d’esprit de base nécessaire, parlons exactement de la façon de démarrer votre jardin en permaculture, étape par étape.

  • Apprenez mon guide sur la Création D’Un Verger en Permaculture ici.

Comment Démarrer Votre Jardin en Permaculture – Étape Par Étape

 Comment Démarrer Votre Jardin en Permaculture - Étape Par Étape

Lorsque vous vous familiarisez avec la permaculture pour la première fois, il y a suffisamment d’informations pour être facilement submergé.

Il est difficile de déterminer par vous-même quelles devraient être vos priorités et ce qui doit être fait dans quel ordre. C’est pourquoi j’ai créé cette liste étape par étape pratique pour vous aider à chaque étape du processus.

N’hésitez pas à vous référer à ce guide à tout moment de votre voyage si vous vous sentez perdu.

Étape 1 – Décidez Où ira votre jardin

 Jardinage en permaculture

Si vous avez déjà une cour arrière assez grande, c’est l’endroit le plus évident pour commencer votre jardin. Le seul facteur que vous devrez considérer est dans quelle partie de la cour votre jardin ira.

Pour d’autres personnes n’ayant pas un accès aussi facile à la terre, elles pourraient déjà être accrochées à cette étape avant même de commencer.

Ne vous inquiétez pas si vous vous dites: « Mais je vis dans un appartement! »

Il existe des moyens d’aider à démarrer votre propre jardin en permaculture ou d’aider à contribuer aux jardins des autres, que vous ayez accès à votre propre terre ou non.

Si vous n’avez même pas de balcon, je vous recommande fortement de rejoindre un jardin communautaire. De nos jours, la plupart des villes disposent de parcelles de terres publiques où les gens peuvent jardiner collectivement.

Je le recommande vivement, car c’est une excellente occasion de rencontrer d’autres jardiniers qui ont probablement des années d’expérience et des conseils à partager.

Vous voudrez vous inscrire immédiatement à un allotissement si vous êtes intéressé, car la liste d’attente dans certains endroits peut être longue. Si aucun espace n’est actuellement libre, vous devrez peut-être attendre qu’un soit disponible pour réclamer.

Si vous louez un appartement, vous pouvez demander à votre propriétaire s’il serait possible de créer un jardin sur le toit. Cela aurait été du jamais vu il y a des années.

Mais maintenant, de nombreuses villes à travers le monde offrent des crédits d’impôt aux propriétaires de bâtiments qui ajoutent des toits verts à leurs structures.

Ainsi, le propriétaire de l’immeuble pourrait être heureux de vous laisser cultiver des plantes sur le toit en échange de pouvoir profiter d’une telle économie d’impôt.

Si vous avez des amis à proximité qui ont une cour, demandez-leur s’ils seraient prêts à vous laisser utiliser une partie de leur cour pour créer un jardin en permaculture.

De nombreux propriétaires seraient heureux de vous laisser faire cela en échange d’une partie des produits que vous récoltez, ou d’un accord pour désherber et entretenir les plates-bandes existantes dans leur cour.

Le jardinage en permaculture peut être fait dans presque toutes les formes et tailles. Alors ne vous accrochez pas trop à ne pas avoir le terrain parfait. Il s’agit plus des idées et des principes que de la quantité de nourriture que vous finissez par cultiver.

Alors n’abandonnez pas. Là où il y a une volonté, il y a un moyen!

Étape 2 – Observez votre terrain

 Jardinage en permaculture

Avant de prendre des décisions sur la façon dont vous allez planifier votre jardin, il est préférable de prendre un moment et d’observer ce qui existe déjà sur le terrain que vous prévoyez d’utiliser.

Cette étape peut sembler évidente, mais ne la sautez pas.

Après avoir regardé votre cour des centaines de fois, vous avez peut-être l’impression de tout savoir à ce sujet. Mais si vous sortez et faites une promenade pour vous y immerger, vous découvrirez peut-être des choses que vous ne saviez pas.

  • Y a-t-il réellement un peu de pente dans une section de votre cour?
  • Le sol semble-t-il s’accumuler dans une partie de la cour après la pluie, où il pourrait être trop humide pour que les choses poussent?
  • Avez-vous un grand arbre dans votre cour où vous ne voudrez pas planter, car le sol est trop plein de racines et ses feuilles bloqueront trop la lumière du soleil?
  • Quels types d’animaux et d’insectes (bénéfiques et nuisibles) voyez-vous lorsque vous regardez autour de vous?
  • Avez-vous des ressources ou des fonctionnalités uniques dont vous pouvez tirer parti?
  • Quelles zones sont les plus ensoleillées le matin par rapport à l’après-midi?

Ce ne sont là que quelques-unes des questions que vous devriez vous poser.

Étape 3 – Concevez votre jardin

 Concevez votre jardin

La conception et la planification font partie intégrante de la permaculture, alors ne lésinez pas non plus sur cette étape. Un bon design vous fera économiser beaucoup d’efforts, tandis qu’un jardin mal conçu sera une épine de votre côté pour de nombreuses années à venir.

Sur la base de vos observations initiales, vous devriez avoir une bonne idée de différents facteurs tels que l’ombre, l’altitude et les zones où les enfants joueront ou où les gens se rassembleront, que vous pouvez planifier.

Prenez également note des sources d’eau que vous utiliserez et planifiez autour d’elles. Que ce soit un robinet d’eau à l’extérieur de votre maison, un étang ou autre chose.

D’après mon expérience personnelle, je peux vous dire que placer votre jardin à 50 pieds d’une source d’eau et en haut d’une colline n’est pas le choix le plus sage, et vous en viendrez probablement à le regretter!

Pensez à l’endroit où vous souhaitez placer diverses plantes annuelles ou vivaces, et à l’espace qu’elles occuperont au fur et à mesure de leur croissance.

Je vous recommande d’essayer de faire un croquis détaillé de vos plans de jardin, plutôt que d’avoir une vague idée dans votre tête et d’essayer de l’aile.

Lorsque vous le mettez sur papier, vous réalisez peut-être que certains aspects n’ont pas de sens. Et il est beaucoup plus facile de retirer votre gomme et de la réparer à ce moment-là, au lieu de le faire une fois que vous travaillez dans la saleté.

Vous pouvez toujours modifier votre conception à mesure que vos objectifs ou vos besoins changent. Prendre quelques minutes pour mesurer votre jardin vous permettra de faire un dessin plus précis.

Ou si vous avez des difficultés, vous pouvez utiliser la vue satellite de Google Maps pour obtenir une forme de base.

Étape 4 – Mettre en Place des Systèmes d’eau et d’autres Infrastructures

 Systèmes d'eau et autres infrastructures

Les systèmes d’eau peuvent faire la différence entre la réussite ou l’échec de votre jardin en permaculture. L’eau est une ressource précieuse que vous devez conserver et utiliser de manière durable.

Pendant la phase de conception, vous devriez avoir déterminé quelles zones de votre propriété l’eau a tendance à s’accumuler, où elle s’enfuit de votre propriété et où l’eau est le plus nécessaire.

Selon la quantité d’espace avec lequel vous devez travailler, vous voudrez peut-être mettre dans un swale (un fossé où l’eau peut s’accumuler) où l’eau s’accumule naturellement de toute façon.

Ou vous pouvez configurer la capture de la pluie depuis votre toit pour la stocker dans des barils ou des citernes, de sorte que vous pouvez l’utiliser pour arroser ou laver les cultures et les outils.

Étape 5 – Construisez et préparez Vos lits

 Construisez et préparez Vos lits

La permaculture nécessite généralement de faire les changements les moins destructeurs possibles, donc une fois que vous décidez où votre jardin va aller, votre meilleur pari est probablement le paillage de feuilles ou la plantation ponctuelle.

Le paillage de feuilles, également appelé jardinage de lasagnes, est un moyen de créer une plus grande surface plantable.

C’est ce qu’on appelle le jardinage de lasagnes parce qu’il consiste à empiler des couches alternées de matériaux comme des feuilles, de la paille, des copeaux de bois, du carton, du compost et d’autres d’une manière qui ressemblerait à une tranche de lasagne en coupe transversale.

L’herbe n’a pas besoin d’être déterrée, vous commencez simplement à pailler dessus, et l’herbe en dessous mourra et fera également partie du sol.

Le paillage en feuilles demande moins d’efforts que d’enlever l’herbe et de labourer le sol avant la plantation.

De plus, il ne perturbe pas les microbes dans le sol, ni ne remue les graines de mauvaises herbes qui peuvent être enfouies sous terre et les faire germer.

Le paillage des feuilles prend du temps avant que les matériaux ne se décomposent, il est donc préférable de pailler à l’automne afin de pouvoir commencer à planter dans cette zone au printemps.

La plantation ponctuelle est utile pour couvrir des zones plus petites. Vous pouvez creuser un trou ou enlever une petite section d’herbe, puis planter dans le sol. L’avantage de la plantation ponctuelle est que les plantes peuvent commencer à pousser immédiatement avec cette méthode.

Donc, si vous voulez commencer un jardin et que c’est déjà le printemps ou l’été, cela pourrait être une meilleure option pour vous.

L’inconvénient est que vous n’ajoutez pas de nutriments au sol comme avec le paillage en feuilles, vous devrez peut-être modifier le sol avec du compost ou un engrais organique à libération lente.

C’est aussi une bonne idée de couvrir la zone avec de la paille comme paillis lorsque vous avez terminé la plantation, pour aider à supprimer les mauvaises herbes et à rester dans l’eau.

Étape 6 – Plantez d’abord les plantes vivaces

 Plantez d'abord les plantes vivaces dans un jardin en permaculture

La première étape de la plantation de votre jardin devrait être de vous soucier de l’endroit où iront les plantes vivaces. Parce que ce sont les plantes qui vont apparaître année après année, et elles seront un aliment de base régulier du jardin.

Vous voudrez vous assurer de choisir des cultures qui conviennent à votre zone de plantation. Essayer de faire pousser des citrons au Minnesota ou au Royaume-Uni a beaucoup moins de sens qu’en Floride ou en Espagne.

Si possible, choisissez des plantes indigènes, car elles seront les mieux adaptées à votre région. Vous devriez pouvoir trouver des plantes qui répondent à ces critères tout en fournissant le carburant, les fibres et la nourriture dont vous avez besoin. (Pour plus d’informations sur la sélection de plantes pour votre jardin, consultez notre article sur les plantes en permaculture.)

Vous pouvez planter des plantes vivaces à partir de graines, mais beaucoup d’entre elles comme les asperges ou les arbres fruitiers prendront plusieurs années avant de commencer à produire, il est donc préférable d’obtenir des transplantations ou des gaules à racines nues pour minimiser le temps avant de pouvoir commencer à en récolter.

Consultez les clubs de jardinage locaux de votre région pour trouver des plantes moins communes, ou dans le pire des cas, de nombreuses pépinières ont la possibilité de commander en ligne ou par correspondance.

Mais acheter dans une pépinière locale est toujours votre meilleur choix, car les plantes seront déjà adaptées à votre climat, aux conditions météorologiques et au sol.

Si vous avez des amis qui cherchent également à démarrer un jardin, vous pouvez acheter en groupe pour profiter de prix de gros plus bas.

Une fois que vous avez la main sur les plantes vivaces que vous voulez, vous pouvez arrêter de planifier et commencer à vous salir les mains! Si vous avez le budget pour cela, il est bon de planter un peu plus près que recommandé.

De cette façon, vous pouvez choisir les plantes les plus saines plus tard et retirer le reste pour le compost. Planter plus densément au départ aidera également à arrêter la croissance des mauvaises herbes.

À ce stade, vous pouvez également commencer une plantation de compagnon. Comme placer des oignons et de la ciboulette sous les arbres pour éviter de creuser des parasites et des maladies. Ou des fleurs pour aider à attirer les pollinisateurs.

Étape 7 – Ajoutez des annuelles

 jardin en permaculture

Votre jardin en permaculture ne ressemblera probablement pas encore à un jardin, après tout ce que vous avez ajouté jusqu’à présent, ce sont des plantes vivaces.

Vous pourriez avoir un tas de jeunes arbres fruitiers et à noix, et des asperges et de la rhubarbe et d’autres greffes. Mais dans l’ensemble, votre jardin ressemble probablement à un tas de brindilles à ce stade.

Pendant les premières années de votre jardin, vous voudrez probablement ajouter beaucoup d’annuelles pour remplir tout l’espace supplémentaire, pendant que vos plantes vivaces prennent encore racine.

La bonne nouvelle est que la plupart des légumes populaires et bien connus que nous aimons sont des annuelles. Comme les haricots, les pois, les tomates, les poivrons, les courges et autres.

Vous pouvez également ajouter des fleurs et beaucoup de verdure pour donner plus d’aspect permaculture à votre jardin.

Les tournesols sont une excellente plante pour remplir beaucoup d’espace.

De plus, ils nécessitent peu d’entretien, vous en obtiendrez beaucoup de graines si vous avez de la chance, et vous pourrez couper et déposer leurs grandes tiges à la fin de la saison de croissance pour ajouter un tas de nutriments dans le sol.

Si vous comptez sur votre jardin pour votre nourriture ou votre revenu, les annuelles constitueront certainement la majeure partie de l’un ou l’autre pour vos deux premières années.

Étape 8 – Regardez votre jardin Grandir et l’entretenir

 jardin en permaculture

Démarrer un jardin en permaculture peut sembler une énorme quantité de travail au début.

Mais une fois que vous avez toutes vos plantes dans le sol et que vous êtes dans une routine d’arrosage et d’entretien de tout, n’oubliez pas de prendre du recul et d’apprécier ce que vous avez.

Votre jardin devrait vous donner de la joie juste d’observer et d’être là si vous en êtes passionné. Profitez de cette occasion pour apprendre comment fonctionne votre jardin.

Observez toute la faune qui va et vient et voyez comment diverses espèces végétales poussent et fleurissent pour la première fois.

Vous pourrez profiter de la récolte de vos plantes les plus saines et les plus productives au cours de votre première année, mais une grande partie de la récompense initiale consistera simplement à voir ce qui réussit et fonctionne en général.

Réservez un peu de temps chaque semaine pour désherber. Si vous traitez régulièrement des mauvaises herbes, ce n’est pas trop mal. Mais si vous les laissez trop longtemps, ils peuvent rapidement devenir incontrôlables.

Étape 9 – Compostage

Composting

Comme votre première saison commence à tirer à sa fin, vous aurez probablement un tas de restes de matière végétale. C’est le moment idéal pour vraiment commencer votre compostage, de sorte que vous aurez un sol riche en nutriments supplémentaire prêt pour l’année prochaine.

Rappelez-vous les principes de la permaculture et essayez de gérer votre jardin aussi sans déchets que possible, en réincorporant tous les déchets dans le système.

Il y a beaucoup de modèles de composteurs différents parmi lesquels choisir. Vous pouvez obtenir un composteur continu, qui est le composteur noir à corps unique que vous connaissez probablement.

Ajoutez simplement vos déchets de jardin et vos restes de cuisine au fil du temps, et il y a très peu d’entretien requis.

Ou vous pouvez utiliser un composteur par lots ou par culbutage pour accélérer la décomposition, mais vous devrez le faire pivoter quotidiennement et vous assurer qu’il contient suffisamment d’humidité.

Il est également possible d’utiliser des composteurs d’intérieur ou des bacs à vers, bien que je ne les recommande pas aux jardiniers, car vous aurez probablement beaucoup plus de matière organique que ce que ceux-ci sont censés gérer.

Étape 10 – Impliquez-Vous Avec Votre Communauté

 Impliquez-vous Avec Votre Communauté

Il y a beaucoup d’autres jardiniers qui sont tout aussi passionnés par la permaculture que vous. Trouvez un groupe local et impliquez-vous.

Que vous rencontriez d’autres jardiniers débutants avec qui vous pouvez partager le voyage, ou des jardiniers avancés qui peuvent vous encadrer et répondre à toutes vos questions, tout le monde profite de se réunir et de partager des informations sur leurs jardins, ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas, et les dernières tendances qu’ils suivent.

Vous pouvez également faire du bénévolat pour aider les jardins communautaires, donner des légumes de votre jardin en permaculture à une banque alimentaire locale ou trouver d’autres façons d’utiliser votre passion pour l’agriculture durable pour redonner.

  • Apprenez-en plus sur la façon de créer un jardin maraîcher pour produire des aliments sains pour votre communauté.

Une Note Finale – Commencez!

Il y a de fortes chances que vous ayez lu les étapes ci-dessus, mais vous n’avez même pas encore commencé avec la première étape. Je vous encourage donc à commencer.

Tout juste commencer peut être un gros obstacle à surmonter, et il est facile de se sentir dépassé, ou de subir une paralysie de l’analyse et de rester coincé sur chaque petit détail.

La vérité est que votre jardin en permaculture ne sera jamais parfait lors de votre première saison. Il vous suffit de commencer, et certaines de vos leçons les plus précieuses proviendront de l’expérience directe d’essayer par vous-même. (Cela aide également à lire des livres et à regarder des vidéos Youtube.)

Une excellente façon de commencer est de décomposer votre grand projet en parties plus petites et de s’en occuper une petite pièce à la fois.

Commencer petit vous aidera également à ne pas être trop ambitieux et à mordre plus que vous ne pouvez mâcher, ce qui le plus souvent vous brûlera et vous donnera envie d’abandonner.

  • Lisez ces 21 Des Meilleures Idées D’Agriculture À Petite Échelle avant de commencer.

Pratiques de jardin en permaculture

Vous ne savez toujours pas comment démarrer votre jardin en permaculture? Voici quelques techniques et designs réels pour vous inspirer et vous aider à démarrer.

Jardinage sans fouille

 Jardinage sans fouille

Le jardinage sans fouille est une idée courante de permaculture qui aide à protéger le microbiome du sol qui aide à transformer la matière organique en notre nourriture.

Le paillage de feuilles est un exemple de jardinage sans creuser que nous avons abordé plus tôt. D’autres méthodes populaires sans fouille comprennent les lits surélevés et hugelkultur.

Les jardiniers en permaculture veulent éviter de creuser car cela peut tuer les bactéries, les organismes et les créatures bénéfiques qui maintiennent le sol en bonne santé.

Les lits de jardin sans creuser sont donc faits sur le sol existant, ou même sur l’herbe, sans le perturber. L’ajout de paillis aide à retenir l’eau et à éliminer les mauvaises herbes.

Compostage des vers

 Compostage des vers

Une autre option en plus du compostage conventionnel est d’utiliser le compostage des vers.

Mettez vos débris végétaux et vos restes de cuisine dans de grands seaux ou bacs contenant des vers de compostage. Les vers de terre réguliers fonctionneront bien.

Les vers mangeront ces restes et les transformeront en moulages de vers, qui contiennent plus de nutriments pour le sol que le compost ordinaire.

Vous pouvez acheter des vers dans un magasin d’appâts, ou mieux encore, capturez simplement les vôtres dans votre jardin. Une fois que vous en avez, percez simplement un tas de trous de la taille d’une pièce de monnaie au fond d’un grand seau de 5 gallons. Ensuite, enterrez-le à mi-chemin dans votre jardin et remplissez-le de carton et de papier déchiquetés, puis ajoutez une couche de terre ou d’herbe séchée sur le dessus.

Au fur et à mesure que les pièces moulées à vis sans fin sont créées, elles s’écoulent directement par les trous du fond du seau et fournissent des nutriments au sol environnant. Mais même avec des trous dans le seau, il se remplira toujours de pièces moulées à vis sans fin avec le temps.

À ce moment-là, vous pouvez vider votre seau sur votre lit de jardin et répéter le processus.

Jardins en trou de serrure

Les jardins en trou de serrure sont un exemple où l’utilisation d’autres méthodes de jardinage du monde entier peut conduire à des améliorations par rapport au jardinage conventionnel.

Un jardin en trou de serrure est un lit surélevé avec une indentation ou un morceau sur un côté de celui-ci. Cela permet aux jardiniers de se rapprocher du jardin, où ils peuvent désherber, entretenir, arroser et récolter facilement toutes les zones du lit.

Moins de flexion et d’étirement sont nécessaires par rapport à un jardin ordinaire, ce qui est idéal pour les personnes âgées ou les personnes à mobilité réduite.

En plus de leur disposition, les jardins en trou de serrure encouragent également le mélange des plantes pour encourager la biodiversité, au lieu de simplement cultiver des rangées de cultures uniques. De cette façon, ils sont moins à risque de développer des maladies ou des ravageurs.

Les jardins en trou de serrure permettent d’utiliser toutes les terres cultivées, par opposition au jardinage conventionnel où nous pourrions créer des lits de jardin où les portions sont trop éloignées pour être effectivement atteintes et utilisées.

Hacher et déposer

 Hacher et déposer

Si l’idée d’apporter tous vos déchets de jardin au composteur semble trop de travail, vous n’avez pas à vous sentir coupable à ce sujet. Chop and drop est une technique qui peut aider!

Chop and drop est l’endroit où vous retirez simplement le matériel végétal de votre jardin à la fin de la saison, coupez-le en morceaux et déposez-le directement sur le sol où il poussait.

Cette technique peut aider à ajouter de l’azote au sol et agir comme un paillis organique qui empêche l’évaporation et modère la température du sol. Il empêche également le vent et la pluie d’éroder la couche arable.

Avec la méthode chop and drop, tout votre jardin peut agir comme un composteur et vous pouvez simplement laisser les matériaux se décomposer là où ils poussaient à l’origine.

Vous pouvez également aller plus loin et créer ce qu’on appelle du fumier vert. C’est là que les cultures de modification du sol sont cultivées spécifiquement afin qu’elles puissent être transformées en sol pour ajouter des nutriments.

Jardinage de compagnie

 Jardinage de compagnie

De nombreuses plantes ont des effets synergiques les unes sur les autres. Certaines plantes fournissent les nutriments dont d’autres plantes ont besoin pour prospérer, d’autres améliorent le rendement ou la saveur de certains légumes, tandis que d’autres éloignent les parasites.

La biodiversité est la façon dont la nature signifie que les plantes poussent, alors n’ayez pas l’impression de devoir vous conformer à la norme de planter un seul type de culture d’affilée.

Les cors, les haricots et les courges sont l’une des combinaisons les plus populaires de plantes complémentaires. Le maïs pousse dans l’air, les haricots peuvent grimper sur les tiges de maïs en tant que poteaux naturels et les courges se répandent le long du sol.

Ces trois plantes ont également des relations positives sous terre au niveau des racines, pour stimuler la croissance et la production de ces trois plantes.

Conclusion

La permaculture est une approche de la conception de jardins, mais c’est aussi bien plus que cela. Pour la plupart des jardiniers, cela représente un changement total de mentalité et de style de vie.

Les jardiniers en permaculture considèrent davantage le jardinage comme un travail en collaboration avec la nature, au lieu de simplement l’utiliser pour prendre quelque chose.

Les principes de la permaculture comme ne pas produire de déchets, capter et stocker de l’énergie et utiliser des ressources renouvelables commencent dans le jardin, mais se propagent souvent à d’autres domaines de notre vie.

Bientôt, vous achèterez également de la nourriture locale, des vêtements d’occasion et réutiliserez des sacs à provisions.

Les idées de la permaculture sont une philosophie flexible que vous pouvez intégrer dans votre vie autant ou aussi peu que vous le souhaitez. Mais il y a de fortes chances qu’une fois que vous aurez goûté, vous aurez envie d’y plonger encore plus loin! Pour en savoir plus sur le jardinage débutant, consultez notre article sur la façon de démarrer un jardin de caisses à lait.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les idées agricoles ou si vous avez des questions sur la façon de démarrer votre ferme, lisez mes articles ci-dessous:

  • Guide Ultime et Exemples d’Agroforesterie
  • Comment Démarrer une ferme: Guide Étape par Étape pour Débutants
  • Guide Ultime et Exemples d’Agriculture Urbaine

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