San Diegon kuumimmat kaupunginosat: City Heights / Little Saigon

kuten nimi Little Saigon antaa ymmärtää, tämä käytävä El Cajon Boulevardin ja University Avenuen varrella City Heightsissa on Vietnamin erillisalue. Mutta se on niin paljon enemmän kuin herkullisten kevätkääryleiden ja bahn mi: n kohde. Alkajaisiksi Little Saigonissa asuu paljon Kaakkois-aasialaista alkuperää olevia ihmisiä. Ja – jos se ei riitä oman identiteetin-se on myös koti Little Mogadishu, USA: n toiseksi suurin yhteisö Somali-amerikkalaiset. Mainitsimmeko, että siitä on tulossa myös täysivaltainen taidealue?

Little Saigon Streetin muraali

missä: El Cajon Boulevardin ja Menlo Avenuen kaakkoiskulmassa
hieman paikallista väriä, pistäydy tähän Sin Lee Food Corporationin kylkeä ihailevaan seinämaalaukseen. Lohikäärme, kartiomainen hattu päässä oleva pyöräilijä ja muut kuvat kertovat alueen Kaakkoisaasialaisista juurista. Se on vain yksi jopa 20 taideinstallaatiosta, jotka ovat osa Little Saigon Project-taidekampanjaa, jossa esitellään alueen persoonallisuutta puhuvia paikallisten taiteilijoiden töitä.

Minh Ky

missä: 4644 El Cajon Boulevard
mikä olisikaan parempi tapa saada maistiaisia alueesta kuin pysähtyä tähän vaivattomaan kiinalais-vietnamilaiseen ravintolaan, jossa tarjoillaan keittoja, nuudeleita ja vihanneksia yllin kyllin. Nauti tuoreesta kookospähkinästä tai vietnamilaisesta kahvista samalla kun tutustut laajaan valikkoon, joka sisältää riisipuuroa, chow-hauskaa, paistettua riisiä ja lukemattomia muita alueen maukkaita ruokia.

Fatuma Ravintola

Missä: 4869 University Ave.
täällä olevat kabbit ja gyrokset ovat tuttuja Lähi-idän ja itäafrikkalaisen keittiön niiteinä. Mutta tämä vaatimaton ravintola tarjoilee kaiken Somalialaisittain. Kana -, vuohi—ja lammaslautaset salaatteineen ja riiseineen sopivat yhteen trooppisen hedelmämehun ja erittäin tärkeän banaanin kanssa-molemmat ovat ilmaisia varusteita jokaiselle aterialle.

Nate ’s Garden Grill

missä: 3120 Euclid AVe
City Farmers Nursery, toimiva luomutila ja tarvikekauppa, jonka sisarravintola Nate’ s Garden Grill on tontilla. Ulkoterassilla tarjoillaan paikallisia, luomutuotteita, vapaasti kasvatettavaa kanaa ja munia sekä nurmella ruokittua naudanlihaa ja talon panemaa olutta. Nauti maalaismainen charmia ja usein elävää musiikkia asettaa house-kovettunut lohi graavilohi, keksejä ja kastiketta, grillikana, lehtikaalisalaatti, ja enemmän.

City Heights Coffee House

Missä: 4465 University Ave.
tämä voittoa tavoittelematon järjestö, joka uskoo ”radikaaliin osallistavuuteen”, tarjoaa työpaikkakoulutusta paikallisille nuorille, joilla saattaa olla vaikeuksia saada työkokemusta. Heidän nykyisiin työntekijöihinsä kuuluu yksi San Dieganin syntyperäinen asukas sekä Etiopian, Burman ja Eritrean syntyperäisiä asukkaita. Voit lahjoittaa suoraan niiden verkkosivuilla. Tai tukea heitä pysähtymällä ”kulttuurisesti aitoja” juomia, kuten vietnamilaista jääkahvia, etiopialaista kahvia, meksikolaista mokkaa ja joitakin pieniä suupaloja.

A Chau

Missä: 4644 El Cajon Blvd.
yksikään pysähdys tähän kaupunginosaan ei olisi täydellinen ilman bahn mi-voileivän maistamista. Tässä ravintolassa ei ole paljon tunnelmaa. Mutta vakavasti otettavat voileivän harrastajat tietävät, että se on oikea paikka napata tämä klassinen Vietnamilainen välipala. Tilaa grillattua possua, lihamureketta ja pateeta tai muuta lajiketta. Ahmi sitten niiden herkullinen sekoitus suolaista lihaa ja pikkelöityjä vihanneksia rapean ja pehmeän Patongin päälle.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.