Chupitos de Gelatina de Sandía

Este post ha sido actualizado de su versión original con fotos e información actualizadas.

Quería intentar hacer una nueva receta de chupitos de gelatina para una comida al aire libre, ¡así que hice chupitos de gelatina de sandía! ¡Fue muy fácil y a todos les encantó! Desde que estaba embarazada cuando hice esta receta por primera vez, no podía tener ninguna de las que tenían vodka, pero también hice algunas sin alcohol para mí. Dado que esta receta es para la mitad de una sandía, ¡podría hacer fácilmente una mitad con alcohol y otra sin alcohol para los que no beben!

Cómo hacer chupitos de gelatina de sandía

Corte una mini sandía por la mitad. Reserva una mitad para usarla para lo que quieras, o puedes preparar las dos mitades para los chupitos. Saca la sandía con una cuchara en la mitad para que quede solo la corteza, usé una cuchara de helado. Asegúrate de sacar toda la carne de sandía rosa. Se verá como un tazón de sandía. Puse el tazón de sandía en un tazón para mezclar para que se mantuviera en posición vertical cuando esté lleno. También puedes cortar un poco de la parte inferior para que se mantenga estable, ¡pero honestamente es más fácil colocarlo en un tazón!

Haga la mezcla de gelatina con gelatina de sandía, knox, agua hirviendo y vodka frío. El knox es definitivamente necesario para mantener firmes los disparos cuando los rebanadas. Llene el tazón de sandía con la mezcla de disparo y transfiéralo a la nevera para que cuaje durante aproximadamente cuatro horas. Si no se llena hasta el final, ¡está bien! Cuando lo rebane, puede cortar cualquier corteza extra antes de servir.

Dónde encontrar gelatina de sandía

¡La gelatina de sandía rosada puede ser difícil de encontrar! Usé la marca Jolly Rancher para la gelatina de sandía. Lo compré en Wal-Mart y también lo puedes encontrar en Amazon. También venden sabor a sandía de marca Jell-o en Amazon. He vinculado ambos en la tarjeta de recetas a continuación, ¡para que puedas echarles un vistazo! Ambos también están disponibles en cantidades más pequeñas en línea de Wal-mart, pero usted tiene que pagar por el envío. Acabo de encontrar el de la marca Jell-o, así que voy a tener que probarlo pronto con otros chupitos.

Receta de Chupitos de Gelatina de Sandía

Ingredientes

  • 1 sandía pequeña, cortada por la mitad

Por cada mitad

  • 1 caja de gelatina/gelatina con sabor a sandía (usé la marca jolly rancher)
  • 1 paquete de gelatina knox
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 taza de vodka

Instrucciones

  1. Cortar la sandía por la mitad y sacar el interior. ¡Ahora tienes un tazón de sandía!*
  2. Asegúrate de quitar todo el rosa para que te quede la cáscara.
  3. Coloque el «tazón» de sandía en un tazón más grande para que se mantenga erguido cuando lo llene.

Para hacer la mitad de la sandía:

  1. En un tazón mezcle la gelatina de sandía y el Knox juntos.
  2. Añadir 1 taza de agua hirviendo y remover bien.
  3. Añadir 1 taza de vodka y remover.
  4. Vierta la mezcla en la mitad de la sandía.
  5. Transfiera a la nevera para que cuaje, aproximadamente 4 horas.
  6. cortar y servir!

Notas

*Si solo quieres usar la mitad, ¡puedes cortar la otra mitad como quieras! Esto es lo que hice en esta receta.

Productos recomendados

Como Socio de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, gano con compras que califican.

  • Jolly Ganadero Sandía Gelatina Gelatina (4 Cajas)
  • Gelatina De Sandía Sabor De La Gelatina De Postre, 3 Onzas De Caja (4-Pack)
  • Knox Gelatina Sin Sabor, 4 Count (Net Wt. 1 Onza)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.