5 Easy RV Camping Dinners die u van tevoren kunt maken

bent u ooit ‘ s avonds laat op uw camping aangekomen om te beseffen dat uw familie nog niet gegeten heeft? Of misschien heb je een lange dag wandelen en verkennen, en het laatste wat je wilt doen is terug te komen naar de camper en koken een volledige maaltijd. Vooral in de zomer, wanneer het weer warm is en u uw tijd buiten wilt maximaliseren, voelt het staan over een kookplaat niet altijd als het beste gebruik van de tijd.

om ervoor te zorgen dat u in staat bent om uw tijd buitenshuis te maximaliseren, hebben we vijf CAMPINGDINERS samengesteld die u van tevoren kunt maken. Elk recept is gemakkelijk, eenvoudig, en houdt goed op de weg.

lopende taco ‘s

foto: Jodimichelle

het concept achter walking taco’ s is dat je vrij rond je camping kunt bewegen terwijl je toch geniet van alle heerlijke smaken van een traditionele taco. Het verschil is dat lopende taco ‘ s afzien van een traditionele taco shell in het voordeel van chips. En je hoeft je geen zorgen te maken dat de toppings eruit vallen, omdat alles in de chipzak wordt geladen (een zak Fritos ter grootte van een snack is de meest voorkomende).

kook uw vlees van tevoren en bewaar het in de koelkast of koelbox van uw camper. Bereid al uw toppings op voorhand en goed—gehakte sla, in blokjes gesneden tomaten, geraspte kaas, gesneden avocado—en leg ze in individuele zakken of containers. Dan, als je klaar bent om te eten, alles wat je hoeft te doen is opwarmen het vlees in een magnetron of koekenpan boven het fornuis, trek je voorbereide toppings, en beginnen met het vullen van uw tas. En als je klaar bent, gooi dan gewoon de chipzak weg – easy cleanup!

ons favoriete recept: wandelende taco ‘ s door het meisje dat alles at.

tip voor experts: deze kunnen gemakkelijk vegetarisch gemaakt worden. Ruil het vlees voor zwarte bonen, champignons of zoete aardappelen.

geladen bataten (Vegetarisch))

foto: Magdanatka

stevige, gezonde en duurzame zoete aardappelen zijn een uitstekend CAMPINGGERECHT. En hoewel ze lang kunnen duren om te koken (soms meer dan een uur in een standaard oven), het voordeel is dat gekookte zoete aardappelen bevriezen echt goed. Dus, voordat je gaat kamperen, doe een paar zoete aardappelen in een oven van 400 graden en bak ze een uur of tot ze gaar zijn. Eenmaal gaar, laat ze volledig afkoelen (ongeveer 45 minuten) voordat u ze stevig in folie wikkelt en leg ze in de vriezer.

u kunt ook uw toppings—het geladen deel van het recept—van tevoren voorbereiden. We vullen onze zoete aardappelen graag met een mengsel van gekookte bruine rijst, gehakte rode paprika, gedroogde veenbessen en pecannoten. Maak het mengsel voordat u vertrekt en zet het in een container in de koelkast. Zodra u klaar bent om uw aardappelen te laden, trek ze uit de vriezer en plaats ze direct in de oven van uw camper, of boven een open kampvuur, voor ongeveer 30 minuten. Verwijder voorzichtig de folie, snijd de zoete aardappel in tweeën, laad het op, en het diner wordt geserveerd.

ons favoriete recept: hartige twee keer gebakken zoete aardappelen door gezonde smaak van het leven.

Pro Tip: Kies dunnere zoete aardappelen, en porren ze royaal met een vork voordat je ze bakken, zodat ze niet splitsen en exploderen in de oven.

Mason Jar Quinoa Salade (Low-Carb)

foto: IriGri

wat mason jar salades zo ideaal maakt voor CAMPINGCAMPING, is dat je er gemakkelijk een uit de koelkast kunt trekken en direct kunt genieten van knapperige sla, verse groenten en smaakvolle toppings. Salades kunnen tijdrovend zijn om te bereiden-al dat hakken, in blokjes snijden en snijden. Maar als je meerdere salades tegelijk maakt, wordt het veel handiger en kun je meerdere diners voor de week hebben. In feite, mason jar salades kan duren vier of vijf dagen in de koelkast.

en terwijl elke salade een metselaarsalade kan worden (zie onderstaand recept), ligt de sleutel in het samenstel—de dressing ligt altijd op de bodem van de pot, terwijl de sla erop zit. Zo wordt je sla niet doorweekt. De algemene richtlijnen voor de assemblage van mason jar zijn als volgt:: Dressing op de bodem, dan harde groenten (paprika ‘ s, wortelen, radijs, ui), dan granen of eiwitten, gevolgd door zachtere groenten (tomaten, komkommers, kool) en kazen, en gegarneerd met sla.

ons favoriete recept: Thaise Quinoa & boerenkoolsalade door mijn lichaam, mijn keuken.

Tip voor experts:Gebruik een mason jar met brede bek om de montage te vergemakkelijken, en doe altijd eerst je dressing.

Turkije Chili

foto: vm2002

de sleutel tot RV koken is eenvoud. Dus, als je denkt dat chili is een gerecht dat uren van koken en sudderen vereist om goed te smaken, denk opnieuw. Het chili kookproces kan worden opgesplitst in drie kernstappen: bruin het vlees, voeg de resterende ingrediënten, en sudderen alles samen—het is zo eenvoudig. En omdat de meeste chili recepten geen zuivelproducten of pasta ‘ s bevatten, kun je ze tot drie maanden invriezen.

er is iets extra lekkers aan het zitten bij het kampvuur met een lekkere kom stevige kalkoen chili. En de makkelijkste manier om ervan te genieten terwijl RV camping is om het hele recept van tevoren te maken, en vervolgens individuele porties te bevriezen om mee te nemen. Maar als u een beetje wilt koken op de weg, kunt u altijd het kalkoenvlees van tevoren koken, het in de koelkast zetten, en dan, zodra u op uw camping bent, alle ingrediënten samen laten sudderen in een pot op de kachel van uw camper. U kunt ook een slow-cooker of Instant Pot gebruiken-hierdoor kan de pot al het koken voor u doen, en u kunt meer tijd doorbrengen met genieten van de reis.

Ons Favoriete Recept: Eenvoudige kalkoen Chili met bruine bonen door de taart Chica.Tip voor experts :gebruik voor meer smaakvolle chili een combinatie van donker en Wit kalkoenvlees. Als je alleen magere gemalen kalkoen kunt vinden in de winkel, voeg dan wat gemalen rundvlees toe om te helpen met de smaak.

klassieke lasagne

foto: Bernd Juergens

lasagne is een klassieke familiefavoriet, maar het is vaak tijdrovend om te maken-vooral als je in een kleine CAMPERKEUKEN bent. Echter, lasagne is een ander gerecht dat bevriest en opwarmt echt goed, wat betekent dat je het grootste deel van het beenwerk van tevoren kunt doen. Idealiter wilt u de lasagne invriezen nadat deze is samengesteld, maar voordat deze is gebakken. Dit voorkomt dat de verschillende lagen vochtig worden. Je kunt nog steeds een volledig gebakken lasagne invriezen, maar de textuur kan iets anders zijn als je hem opwarmt (meestal meer waterig). Als u geen last wilt hebben van invriezen en ontdooien, kan een ongekookte lasagne drie dagen in de koelkast zitten.

voordat u uw lasagne monteert, meet u de oven van uw camper om er zeker van te zijn dat uw ovenschaal past. De meeste RV ovens kunnen niet geschikt voor gewone pannen, dus raden we een 8×8 inch glazen schaal om veilig te zijn (zie recept hieronder). Of, als je een beetje rustiek wilt zijn, kun je je lasagne direct in een Hollandse oven monteren en boven een open kampvuur koken. Om jezelf nog meer tijd te besparen, gebruik uw favoriete potred tomatensaus in plaats van het maken van uw eigen. We beloven dat lasagne met in de winkel gekochte saus nog steeds heerlijk zal smaken.

ons favoriete recept: Easy lasagne by Ready Set Eat.

Pro Tip: Plaats een pizzasteen op het onderste rek van de oven van uw camper om de warmte te verdelen en kook uw lasagne gelijkmatiger. Of, als je ervoor kiest om de lasagne in een Hollandse oven boven een vuur te koken, plaats dan wat hete kolen bovenop het Hollandse ovendeksel om te helpen met een gelijkmatige warmteverdeling.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.